關稅高峰（Tariff Peaks）是指在總體關稅水平較低的情況下少數(shù)產品維持的高關稅。經過GATT八個回合的談判，WTO各成員的平均關稅水平已大幅下降，但一些成員仍在不少領域維持著關稅高峰。

例如，某國在烏拉圭回合談判中同意大幅度削減關稅，同時又是在幾個產業(yè)部門，包括食品、紡織品、鞋類、皮革制品、珠寶首飾、人造珠寶、陶瓷、玻璃、卡車和鐵路機動車等保留了關稅高峰，其中陶瓷的關稅為30％，玻璃杯和其它玻璃器皿的關稅為33．2％至38％，載重量為5－20噸的貨車的關稅為20％。又如日本一些產品仍保持著較高的關稅水平。這些產品包括農產品、食糖、巧克力甜點（10％）、奶酪和牛奶制品（22．4－40％）、甜餅干（18－20．4％）果醬（12－34％）、煙熏馬哈魚（15％）、原材料（氧化鉛、熔化的氧化鋁、鎳）。在總體關稅水平較低的情況下，上述特定產品的高關稅不合理地阻礙了其它國家相關產品的正常出口，構成貿易壁壘。