農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本是農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所發(fā)生的各種耗費(fèi)。它主要包括農(nóng)、林、物、副、漁各業(yè)產(chǎn)品所耗費(fèi)的種籽、飼料、燃料、生產(chǎn)工人工資、農(nóng)機(jī)具折舊以及因管理生產(chǎn)和為生產(chǎn)服務(wù)而發(fā)生的各種費(fèi)用。由于農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)行一業(yè)為主，多種經(jīng)營(yíng)，所以對(duì)于農(nóng)林牧副漁各業(yè)的主要產(chǎn)品應(yīng)單獨(dú)作為成本計(jì)算對(duì)象，核算成本，次要產(chǎn)品可以分業(yè)合并計(jì)算成本。

(一)郁閉成林前消耗性林木資產(chǎn)、公益林以及其他農(nóng)業(yè)活動(dòng)耗用的直接材料、直接人工和其他直接費(fèi)，直接計(jì)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，借記本科目，貸記“原材料”、“應(yīng)付工資”、“應(yīng)付福利費(fèi)”、“現(xiàn)金”、“銀行存款”等科目。

(二)具有生產(chǎn)性特點(diǎn)的林木資產(chǎn)達(dá)到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的后發(fā)生的管護(hù)費(fèi)用，直接計(jì)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，借記本科目，貸記“原材料”、“應(yīng)付工資”、“現(xiàn)金”、“銀行存款”等科目。

(三)機(jī)械作業(yè)等所發(fā)生的共同性費(fèi)用，借記本科目(機(jī)械作業(yè)費(fèi)等)，貸記“累計(jì)折舊”等科目。期末，分配計(jì)入有關(guān)受益對(duì)象時(shí)，借記本科目(××產(chǎn)品)，貸記本科目(機(jī)械作業(yè)費(fèi)等)。

(四)輔助生產(chǎn)單位提供的勞務(wù)，按承擔(dān)勞務(wù)費(fèi)用金額，借記本科目，貸記“生產(chǎn)成本——輔助生產(chǎn)成本”科目。

(五)經(jīng)濟(jì)林木、農(nóng)田防護(hù)林、劍麻、產(chǎn)畜等成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)計(jì)提的折舊，借記本科目，貸記“生物資產(chǎn)累計(jì)折舊”科目。零星橡膠樹(shù)、果樹(shù)、桑樹(shù)、茶樹(shù)等經(jīng)濟(jì)林木的更新和補(bǔ)植支出，在達(dá)到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的前，計(jì)入生物性在建工程；在達(dá)到預(yù)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目的后，直接計(jì)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

(六)多次收獲的多年生消耗性生物資產(chǎn)(如苜蓿)，其往年費(fèi)用按比例攤?cè)氡酒诋a(chǎn)品成本部分，借記本科目(××產(chǎn)品)，貸記本科目(××年種植××作物)。

(七)年終尚未完成脫粒作業(yè)的產(chǎn)品，預(yù)提脫粒等費(fèi)用時(shí)，借記本科目，貸記“預(yù)提費(fèi)用”科目。

(八)畜(禽)產(chǎn)品實(shí)行混群核算的，畜(禽)本身的價(jià)值及其飼養(yǎng)費(fèi)用，均通過(guò)本科目核算。購(gòu)進(jìn)畜(禽)時(shí)，按實(shí)際支付或應(yīng)支付的價(jià)款，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。實(shí)行分群核算的，本科目只核算各群發(fā)生的飼養(yǎng)費(fèi)用，畜(禽)本身的價(jià)值在“幼畜及育肥畜”科目核算。期末結(jié)轉(zhuǎn)各群的飼養(yǎng)費(fèi)用時(shí)，借記“幼畜及育肥畜”科目，貸記本科目。

(九)發(fā)生的間接費(fèi)用，先在“制造費(fèi)用”科目進(jìn)行匯集，期末再按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)或方法，分配計(jì)入有關(guān)產(chǎn)品成本，借記本科目，貸記“制造費(fèi)用”科目。

(十)收獲的農(nóng)產(chǎn)品(包括自產(chǎn)留用的種子、飼料、口糧)驗(yàn)收入庫(kù)時(shí)，按實(shí)際成本，借記“農(nóng)產(chǎn)品”科目，貸記本科目；不通過(guò)入庫(kù)直接銷(xiāo)售的鮮活產(chǎn)品，按實(shí)際成本，借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”科目，貸記本科目。

(十一)消耗性林木資產(chǎn)采伐時(shí)，按其賬面價(jià)值，借記本科目，按已計(jì)提的消耗性林木資產(chǎn)跌價(jià)準(zhǔn)備，借記“消耗性林木資產(chǎn)跌價(jià)準(zhǔn)備”科目，按其賬面余額，貸記“消耗性林木資產(chǎn)”科目。

(十二)實(shí)行混群核算的幼畜成齡轉(zhuǎn)為產(chǎn)畜或役畜，按賬面價(jià)值，借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目，按已計(jì)提的其他消耗性生物資產(chǎn)跌價(jià)準(zhǔn)備，借記“存貨跌價(jià)準(zhǔn)備——其他消耗性生物資產(chǎn)跌價(jià)準(zhǔn)備”科目；按賬面余額，貸記本科目。