雜貨店
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1.什么是雜貨店[1]
雜貨店是指經(jīng)營(yíng)商品種類繁多而商品花色品種不多,商品銷售價(jià)格較低,很少提供服務(wù)的商店。它是零售店的最早形式,在我國(guó)有兩種:一是以經(jīng)營(yíng)日用品為主,兼營(yíng)煙酒食品的雜貨店;二是以經(jīng)營(yíng)副食品為主,兼營(yíng)日用雜貨的雜貨店。
2.雜貨店的特點(diǎn)[2]
雜貨店的特點(diǎn)是:經(jīng)營(yíng)完全無(wú)聯(lián)系的多種商品,商品一般都屬日用生活品和急需購(gòu)買的商品;以柜臺(tái)陳列銷售為主,一般不搞顧客自選。雜貨店能夠給顧客提供便利,一般設(shè)置在來(lái)往行人較多的大街上,在商業(yè)中特別是在城市商業(yè)區(qū)中,占有自己的位置。
3.雜貨店的經(jīng)營(yíng)[3]
雜貨店的經(jīng)營(yíng)范圍極廣,從肥皂、洗衣粉,清潔劑、衛(wèi)生紙,到火柴、香煙、酒水、點(diǎn)心等,凡與日常生活相關(guān)的商品都可經(jīng)營(yíng),但其規(guī)模不必大,一般為個(gè)體經(jīng)營(yíng)。在住宅區(qū)附近交通要道上開(kāi)店,一般不愁銷路。
經(jīng)營(yíng)雜貨店的要領(lǐng)是:
第一,不要因銷售商品是雜貨,而不重視商品的陳列擺設(shè),整齊、清潔、明亮是消費(fèi)者喜歡光顧的重要條件;
第二,今日的雜貨也在朝多樣化、高級(jí)化發(fā)展,切勿因循守舊,忽視商品的流行趨勢(shì)。
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