儲運費用是指商業(yè)儲運企業(yè)從事商品儲存、運輸業(yè)務(wù)過程中所耗費的活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。其勞動耗費具有生產(chǎn)性，在合理的限度內(nèi)可以增加商品的價值。商業(yè)部于1978年在《國營商業(yè)會計制度》中規(guī)定，儲運費用共設(shè)21個項目：燃料及動力費；飼料費；輪胎消耗；養(yǎng)路費及過渡費；保管費；保險費；工資；福利費；工會經(jīng)費；租賃費；修理費；折舊費、儲運工具攤銷；其他低值易耗品攤銷；職工教育費；勞動保護費；差旅費；房產(chǎn)稅；車船使用稅；職工待業(yè)保險金；其他費用。

儲運企業(yè)在組織經(jīng)營活動中，發(fā)生各種各樣的支出，有些屬于儲運費用，有些則不屬于儲運費用。因此，應(yīng)根據(jù)費用管理原則和要求、正確組織儲運費用的核算。必須統(tǒng)一核算口徑，嚴格區(qū)分費用和支出的界限，明確核算范圍。儲運費用核算范圍應(yīng)按財政部規(guī)定的國營商業(yè)企業(yè)成本管理辦法執(zhí)行，主要包括以下幾方面：

(一)按國家規(guī)定列入費用的企業(yè)職工基本工資、經(jīng)濟效益增長工資以及各種工資性津貼。

(二)按規(guī)定比例提取的職工福利費，工會經(jīng)費、職工教育經(jīng)費以及按規(guī)定交納的職工待業(yè)保險金。

(三)儲運過程中發(fā)生的運雜費(企業(yè)自身承擔(dān)部分)、燃料及動力費、飼料費、輪胎消耗費、養(yǎng)路費、過橋費、過路費、裝卸搬運費、保管費、商品養(yǎng)護費、消防費、翻倉費、轉(zhuǎn)庫費、檢驗、過磅、挑選、整理、分檔、包裝、改裝、拼裝費以及委托其他單位代辦業(yè)務(wù)手續(xù)費等。

(四)按規(guī)定計提房屋、倉庫、汽車、船舶設(shè)備等固定資產(chǎn)的折舊費和修理費、租用固定資產(chǎn)和低值易耗品的租賃費，儲運工具及低值易耗品的攤銷費和維修費。

(五)企業(yè)財產(chǎn)保險金、廣告費、會議費、契約合同公證費、訴訟費、咨詢費、郵電費、電傳費、電腦軟件設(shè)計費、按規(guī)定列支的計算機購置費以及經(jīng)主管部門核定的業(yè)務(wù)活動費等。

(六)按規(guī)定列支的費用性稅金：房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅和印花稅。

(七)按規(guī)定支付的勞保用品費、烤火費、差旅費、涉外費以及文具紙張費、印刷費、公用書報資料費、水電費、零星用品購置費、黨費開支不足部分。

(八)按規(guī)定在費用中列支的利息：流動資金借款利息、商業(yè)匯票貼現(xiàn)利息、代管合作店組股金利息、實行稅利分流企業(yè)已竣工交付使用項目的專項借款利息以及經(jīng)財政部門批準發(fā)放內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營集資和全員風(fēng)險抵押金利息等。

(九)經(jīng)財政部門批準列入的其他費用和按規(guī)定可以進費甩的貸款利息、如稅前還貸本息等。

在儲運經(jīng)營活動中、費用的發(fā)生和支付是兩個不同的時間概念。費用的發(fā)生時間是指組織經(jīng)營活動而發(fā)生的勞動耗費時間：費用的支付時間是指以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳方式實際結(jié)算支付費用的時間。因此，費用的發(fā)生時間與支付時間會出現(xiàn)有時是一致的，有時是不一致的情況。為了正確反映報告期的儲運費用和使各期的收入成本，財務(wù)成果計算準確，就必須以一定的核算原則劃分儲運費用的歸屬期。

根據(jù)《國營商業(yè)會計制度》和《國營商業(yè)企業(yè)成本管理辦法》的規(guī)定，作為儲運企業(yè)的費用，原則上按實際發(fā)生額進行核算，即將本期發(fā)生的費用支出列入本期的儲運業(yè)務(wù)收入成本。這就是說，凡是儲運費用發(fā)生時間與支付時間是一致的情況下，按照收付實現(xiàn)制的原則進行核算，不論其應(yīng)否在本期收入中獲得補償，均作為本期費用處理。但往往費用發(fā)生和實際支付的情況比較復(fù)雜，從一個結(jié)算期(一個月)來看，有的費用應(yīng)歸屬本期負擔(dān)，而本期并未實際支付；有的在本期發(fā)生并已實際支付，卻又不應(yīng)屬本期負擔(dān)。也就是說，在儲運費用發(fā)生與支付時間不一致的情況下，要按權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則進行核算。如對下列費用：按月預(yù)提的流動資金借款利息支出以及符合規(guī)定列入費用的貸款、借款利息支出，實行用于生產(chǎn)性的內(nèi)部集資和全員風(fēng)險抵押承包按規(guī)定列入費用的基礎(chǔ)利息支出：按統(tǒng)一規(guī)定比例預(yù)提的“職工福利費”、“工會經(jīng)費”、 “職工教育經(jīng)費”、 “折舊費”和“修理費”；一次支付分期費銷的財產(chǎn)“保險費”；在經(jīng)營活動中一次支付數(shù)額較大的油料費，輪胎費、養(yǎng)路費、契約、合同公證費、經(jīng)營管理咨詢費；提前報廢的固定資產(chǎn)、按規(guī)定補提的數(shù)額較大的折舊費用；其他經(jīng)省以上的財政部門批準的待攤和預(yù)提費用等、都要按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則進行核算。

在商業(yè)儲運企業(yè)會計中，儲運費用在“儲運費用”帳戶核算，發(fā)生費用時，借(增)記該帳戶；月末結(jié)轉(zhuǎn)“利潤”帳戶時，貸(減)記該帳戶；結(jié)轉(zhuǎn)后該帳戶應(yīng)無余額。企業(yè)同時經(jīng)營倉庫、代辦運輸、汽車運輸?shù)葮I(yè)務(wù)時，為掌握各環(huán)節(jié)的費用開支，并與各項業(yè)務(wù)經(jīng)營收入相對照，可設(shè)置“倉儲費用”、“裝卸費用”、“代辦運輸費用”、“汽車運輸費用”、“包裝整理費用”、“其他業(yè)務(wù)費用”等二級帳戶核算。