包裝質(zhì)量是指產(chǎn)品包裝能滿足生產(chǎn)、貯運、銷售至消費整個生產(chǎn)流通過程的需要及其滿足程度的屬性。包裝質(zhì)量的好壞，不僅影響到包裝的綜合成本效益、產(chǎn)品質(zhì)量，而且影響到商品市場競爭能力及企業(yè)品牌的整體形象。因此，了解或建立包裝質(zhì)量標準體系是做好包裝工作的重要內(nèi)容。

包裝質(zhì)量的標準體系主要考慮以下方面：

1．包裝能提供對產(chǎn)品良好的保護性

包裝能否在設定的產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)保全產(chǎn)品質(zhì)量，是評價包裝質(zhì)量的關鍵。包裝對產(chǎn)品的保護性主要表現(xiàn)在以下幾方面：

(1)對產(chǎn)品的物理保護性物理保護性包括隔熱、防塵、阻光、阻氧、阻水蒸氣及阻隔異昧等。

(2)對產(chǎn)品的化學保護性化學保護性包括防止乳制品氧化、變色，防止包裝老化、分解、銹蝕及有毒物質(zhì)的遷移等。

(3)對產(chǎn)品的生物保護性生物保護性主要是防止微生物的侵染。

(4)對產(chǎn)品的其他相關保護性相關保護性是指防盜、防偽等。

2．包裝的方便與適銷性

包裝應具有良好的方便和促銷功能，體現(xiàn)產(chǎn)品的價值和吸引力。

3．加工適應性好

包裝材料應易加工成型，包裝操作簡單易行，包裝工藝應與產(chǎn)品生產(chǎn)工藝相配套。

4．包裝的衛(wèi)生與安全

包裝產(chǎn)品的衛(wèi)生與安全直接關系到消費者的健康和安全。

5．包裝的成本要合理

包裝成本應指包裝材料成本、包裝操作成本及運輸包裝及操作等成本在內(nèi)的綜合成本。

除上述幾點外，還應考慮包裝廢棄物易回收利用，不污染環(huán)境及符合包裝標準及法規(guī)等。包裝質(zhì)量的標準體系應由包裝質(zhì)量的管理體系來實施和保證。企業(yè)應使員工人人樹立起質(zhì)量意識，把質(zhì)量的意識和管理貫穿于產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、美好的包裝形象征服市場、贏得消費者。

影響產(chǎn)品包裝質(zhì)量的因素有很多，主要有以下幾個方面：

1.被包裝商品的形態(tài)、特征、物理化學性能；

2.包裝機械對包裝材料所產(chǎn)生的沖、拉、扭、壓等物理性和化學性的作用力，以及在商品流通過程中，由于搖動、急剎車、顛簸、跌落等原因給內(nèi)裝物造成的破壞力；

3.倉儲堆碼對堆垛下部的容器及內(nèi)裝物的影響；

4.包裝材料本身機械、物化性能；

5.包裝中添加劑的影響；

6.包裝形式的選擇：

7.包裝結構的設計；

8.包裝技術方法的影響；

9.包裝過程中包裝機械本身的要求和精度；

10.包裝物流通環(huán)境的影響，特別是溫濕度的影響；

11.包裝后處理的影響。