對(duì)生產(chǎn)過程中所發(fā)生的各種費(fèi)用，按一定的對(duì)象，如各種產(chǎn)品、作業(yè)、各個(gè)車間部門所進(jìn)行的分類、匯總。通過成本歸集，可以分別求得各個(gè)對(duì)象的成本總額，為進(jìn)一步計(jì)算各該完工產(chǎn)品成本提供依據(jù)。對(duì)于直接材料、直接人工，應(yīng)按成本計(jì)算對(duì)象，如產(chǎn)品的品種、批別、生產(chǎn)加工步驟進(jìn)行歸集。而對(duì)于制造費(fèi)用、廢品損失等，則應(yīng)按發(fā)生地點(diǎn)或用途進(jìn)行歸集，然后再計(jì)入各該產(chǎn)品成本。

從一定意義上講，產(chǎn)品成本計(jì)算，就是成本歸集和成本分配兩大工作。首先是成本歸集，然后是成本分配。兩者是密切聯(lián)系、交錯(cuò)進(jìn)行的。正確的成本歸集是保證成本計(jì)算質(zhì)量的關(guān)鍵。要做到成本歸集的正確，一是費(fèi)用劃分要正確，如果費(fèi)用劃分錯(cuò)誤，應(yīng)由甲產(chǎn)品負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，誤歸入乙產(chǎn)品成本，則成本計(jì)算就不可能正確；二是匯總要按一定的程序進(jìn)行，如果匯總程序搞亂了，就會(huì)發(fā)生費(fèi)用漏記或重記的情況，影響成本計(jì)算的正確性。