工業(yè)的生產(chǎn)過程，既是產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，又是活勞動和物化勞動的消耗過程，工業(yè)企業(yè)在一定時期內(nèi)(如一月、一季、一年)為進行生產(chǎn)活動所發(fā)生的全部費用，即用貨幣形式表現(xiàn)的生產(chǎn)耗費就是該時期的生產(chǎn)費用。為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品所支出的生產(chǎn)費用總和，就是產(chǎn)品成本。

工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本(或制造成本)的構(gòu)成，包括生產(chǎn)過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。企業(yè)行政管理部門為管理和組織經(jīng)營活動所發(fā)生的各項管理費用、為籌集資金而發(fā)生的財務(wù)費用、為銷售產(chǎn)品而發(fā)生的銷售費用等都作為期間費用，由當期收入中得到補償，不計入產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品成本是反映企業(yè)經(jīng)營管理水平的一項綜合性指標，企業(yè)生產(chǎn)過程中各項耗費是否得到有效控制，設(shè)備利用是否充分，勞動生產(chǎn)率的高低、產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣都可以通過產(chǎn)品成本這一指標表現(xiàn)出來。企業(yè)的成本核算過程，也是對產(chǎn)品成本的監(jiān)督、管理過程，因此，企業(yè)的成本核算要適應(yīng)企業(yè)管理的要求。

(1)加強對生產(chǎn)費用的審核和控制成本核算作為成本管理的一個重要環(huán)節(jié)，首先應(yīng)加強對生產(chǎn)費用的審核和控制，提供生產(chǎn)費用支出的真實資料。對不合理的開支，要堅決抵制；對超計劃的費用開支，要按規(guī)定的審批手續(xù)辦理；對各項浪費和損失，要查明原因，追究有關(guān)人員的責任。

(2)正確劃分費用支出界限。產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是企業(yè)的一種費用支出，但企業(yè)發(fā)生的各項費用支出并不都屬于產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。為了正確核算產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，必須劃清各項費用支出的界限。

A．正確劃清資本支出和收益支出的界限。

B．正確劃清產(chǎn)品生產(chǎn)費用支出與期間費用支出的界限。

C．正確劃清各月份的費用界限。

D．正確劃清各種產(chǎn)品的費用界限。

E．正確劃清完工產(chǎn)品在產(chǎn)品的費用界限。

(3)做好各項基礎(chǔ)工作。產(chǎn)品成本核算工作較復雜，為了保證成本核算的及時和準確，。必須做好各項基礎(chǔ)工作。

A．建立和健全定額管理制度。

B．建立和健全材料的計量、收發(fā)、領(lǐng)退和盤點制度(包括在產(chǎn)品盤點制度)。

C．建立和健全原始記錄。

D．正確確定成本核算工作的組織方式。

生產(chǎn)成本的核算是對生產(chǎn)費用支出和產(chǎn)品成本形成情況的核算。因此，生產(chǎn)成本核算的一般程序是：第一，生產(chǎn)費用的核算；第二，生產(chǎn)成本的計算。生產(chǎn)費用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費用，進行生產(chǎn)費用的總分類核算和明細分類核算。然后，將匯集在有關(guān)費用賬戶中的費用再進行分配，分別分配給各成本核算對象。

生產(chǎn)成本的計算，是將通過生產(chǎn)費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理，按成本項目歸集并在此基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品成本計算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工，則所歸集的費用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品，則需采用適當方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進行分配，計算出完工產(chǎn)品的成本。