農(nóng)產(chǎn)品成本
目錄
1.什么是農(nóng)產(chǎn)品成本[1]
農(nóng)產(chǎn)品成本是指為生產(chǎn)一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品而發(fā)生的各種支出,包括物質(zhì)費用(種籽、化肥、機械作業(yè)等)、勞動用工和稅費等。農(nóng)產(chǎn)品成本是農(nóng)產(chǎn)品價格的基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品成本的最顯著特點是成本構(gòu)成中包括實際并未發(fā)生的工資支出。
2.農(nóng)產(chǎn)品成本的構(gòu)成[2]
農(nóng)產(chǎn)品成本的構(gòu)成包括以下內(nèi)容:
1.生產(chǎn)過程中一次性消耗的生產(chǎn)資料的費用,如種籽費(種苗費)、肥料費(化肥、農(nóng)家肥和生物肥)、農(nóng)藥費、燃料動力費、農(nóng)膜、地膜費等;
2.生產(chǎn)過程中被部分消耗或需要多次使用才能全部消耗的生產(chǎn)資料的攤銷費用,如固定資產(chǎn)折舊費、小農(nóng)具購置費、農(nóng)用水利設(shè)施折舊贅等;
3.直接生產(chǎn)者(家庭用工)和雇工費用;
4.經(jīng)營管理費和銷售費用;
5.與生產(chǎn)有關(guān)的其他費用,如生產(chǎn)貸款利息、保險費等開支。
3.農(nóng)產(chǎn)品成本的分析方法[3]
(一)成本構(gòu)成分析法
這一類方法主要是從農(nóng)產(chǎn)品成本的構(gòu)成上分析農(nóng)產(chǎn)品成本,是應(yīng)用最多的分析方法之一。
這種方法在農(nóng)產(chǎn)品成本分析之所以廣泛應(yīng)用,主要是因為:
(1)這種分析方法最能體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品成本的內(nèi)涵;
(2)這種分析方法的技術(shù)性不強,不像現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)分析方法那樣使用了高深的數(shù)學(xué),因此能夠被更多的研究所掌握;
(3)這種分析方法所要求的數(shù)據(jù)容易獲得。首先從自身調(diào)查的角度來說,對于農(nóng)產(chǎn)品成本的調(diào)查數(shù)據(jù)容易獲得;其次政府機構(gòu)也專門收集和公開了大批相關(guān)數(shù)據(jù),如《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》、《全國種植業(yè)產(chǎn)品成本收益調(diào)查匯總表》等。
(二)回歸分析方法
這類方法是計量經(jīng)濟學(xué)中的基本方法之一,與一般回歸方法不同,在農(nóng)產(chǎn)品成本分析的回歸方法主要使用的時間序列數(shù)據(jù),通常是以農(nóng)產(chǎn)品成本的相關(guān)指標(biāo)為因變量,以時間為自變量的一元回歸。其形式一般如下:
yt = β0 + β1t + μt
其中,yt表示農(nóng)產(chǎn)品成本的相關(guān)指標(biāo)為因變量,t表示時間,μt為殘差,β0、β1為待估系數(shù),β1度量了由于時間的流逝,yt從一個時期到下一個時期的變化。
(三)采用DEA方法分析小麥生產(chǎn)效率
總的來看,前兩類方法還是對農(nóng)產(chǎn)品成本的直接分析。數(shù)據(jù)包絡(luò)分析(DEA)方法則是從生產(chǎn)效率的角度對農(nóng)產(chǎn)品成本分析,屬于一種派生分析法。分析所選擇的投入指標(biāo)有用工量、種子用量、農(nóng)藥費、機械畜力費和肥料費5項,產(chǎn)出指標(biāo)為產(chǎn)量。其中,小產(chǎn)出、勞動力投入和種子選用數(shù)量指標(biāo),而農(nóng)藥、肥料和機械畜力是已剔除價格指數(shù)變化的價值量(元)。
4.降低農(nóng)產(chǎn)品成本的途徑[4]
(1)根本途徑
提高農(nóng)業(yè)集約化水平,增加單產(chǎn)和總產(chǎn)
(2)具體途徑
①合理決策,發(fā)展新產(chǎn)品,開展多種經(jīng)營,綜合利用生產(chǎn)資源
②采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),改善經(jīng)營管理,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量
③節(jié)約物質(zhì)資料消耗,既要改善現(xiàn)有固定資產(chǎn)的技術(shù)狀況,提高其利用率,又要合理利用各種原材料
④節(jié)約活勞動消耗,防止無效勞動
⑤節(jié)約管理費及非生產(chǎn)性支出