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休閑產(chǎn)品

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1.什么是休閑產(chǎn)品[1]

休閑產(chǎn)品是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的、用于滿足休閑消費(fèi)者需要的各種物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù)的總和,既包括各種直接用于休閑消費(fèi)的物質(zhì)產(chǎn)品,也包括各種滿足休閑消費(fèi)者休閑需要的休閑項(xiàng)目、休閑設(shè)施與休閑活動(dòng)。

2.休閑產(chǎn)品的分類[1]

對(duì)于休閑產(chǎn)品的分類,可以根據(jù)休閑產(chǎn)品的形式分為物質(zhì)型休閑產(chǎn)品和勞務(wù)型休閑產(chǎn)品。物質(zhì)型休閑產(chǎn)品是指直接以物質(zhì)產(chǎn)品的消耗滿足休閑消費(fèi)者休閑需要的產(chǎn)品,如休閑食品、休閑服裝等;勞務(wù)型休閑產(chǎn)品又可以分為設(shè)施服務(wù)型休閑產(chǎn)品、活動(dòng)服務(wù)型休閑產(chǎn)品。設(shè)施服務(wù)型休閑產(chǎn)品是指憑借各種休閑設(shè)施向休閑消費(fèi)者提供服務(wù)以滿足休閑消費(fèi)者需要的服務(wù)性產(chǎn)品,如娛樂(lè)游藝場(chǎng)、主題公園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館等提供的各種游樂(lè)游覽、康體休閑等服務(wù)?;顒?dòng)服務(wù)型休閑產(chǎn)品是指通過(guò)組織休閑消費(fèi)者完成某項(xiàng)休閑活動(dòng)以滿足消費(fèi)者休閑需要的服務(wù),如旅游觀光、農(nóng)林觀光以及休閑漁業(yè)等。

此外,從構(gòu)成產(chǎn)品的內(nèi)涵看,休閑產(chǎn)品還有單項(xiàng)休閑產(chǎn)品和整體休閑產(chǎn)品之分。由于消費(fèi)者休閑需要的多元化特點(diǎn),休閑消費(fèi)者在購(gòu)買休閑產(chǎn)品時(shí)可以只購(gòu)買一項(xiàng)休閑產(chǎn)品,如看一次娛樂(lè)表演、聽一次音樂(lè)會(huì)或買一本生活休閑書籍,也可以是購(gòu)買一系列的休閑產(chǎn)品,如華東六省一市旅游、新馬泰十日游或歐洲十國(guó)游等。某個(gè)旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)項(xiàng)目等是人們?cè)谛蓍e時(shí)消費(fèi)的單項(xiàng)休閑產(chǎn)品,而旅游線路、旅游城市以及休閑城市的觀光與游覽則是人們?cè)谛蓍e時(shí)以目的地的有關(guān)休閑產(chǎn)品集合為消費(fèi)對(duì)象的,因而消費(fèi)的是目的地整體休閑產(chǎn)品。

3.休閑產(chǎn)品的特征[2]

產(chǎn)品是休閑企業(yè)的經(jīng)營(yíng)核心。要使產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力并延長(zhǎng)其生命周期,就必須在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)上具備四個(gè)要素:文化性、環(huán)境依賴性、體驗(yàn)性和個(gè)性化。

(一)休閑產(chǎn)品的文化性

休閑產(chǎn)品的文化性是指產(chǎn)品具有一定的思想和文化內(nèi)涵。休閑的最大特點(diǎn)是它的文化性,它對(duì)提高人的生活質(zhì)量和生命質(zhì)量、對(duì)人的全面發(fā)展有著十分重要的意義。事實(shí)上,在人類歷史的進(jìn)程中,不斷衍生的社會(huì)文化以及各種文明的價(jià)值觀一直在推動(dòng)著休閑。國(guó)外休閑企業(yè)在建設(shè)上十分注重主題文化包裝,投資上一般采取的是35%用于引進(jìn)設(shè)備,65%用于主題文化包裝。而過(guò)去我國(guó)部分城市建造的一些以“過(guò)山車”、“海盜船”等器械為主的早期游樂(lè)場(chǎng),恰恰因缺少主題文化包裝、娛樂(lè)文化匱乏而導(dǎo)致衰落。

(二)休閑產(chǎn)品的環(huán)境依賴性

休閑產(chǎn)品一定的文化內(nèi)涵需要借助于它的環(huán)境表現(xiàn)出來(lái),如公園的布局、酒店的裝潢、餐館的設(shè)計(jì)都屬于環(huán)境經(jīng)營(yíng)的范疇。精心設(shè)計(jì)的環(huán)境可以充分表現(xiàn)產(chǎn)品的文化,拉近與顧客之間的距離。在休閑環(huán)境的營(yíng)造過(guò)程中,要注重烘托藝術(shù)氣氛和塑造文化氛圍,創(chuàng)造出有節(jié)奏、有情調(diào)的休閑環(huán)境,并且通過(guò)這種環(huán)境闡述休閑產(chǎn)品的文化理念,贏得顧客的共鳴、認(rèn)同和喜愛(ài)。

(三)休閑產(chǎn)品的體驗(yàn)性

自從“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”概念的提出,就形成了一個(gè)新的概念——閱歷產(chǎn)業(yè)。就是說(shuō)休閑者花費(fèi)的是時(shí)間和金錢,他們購(gòu)買的是體驗(yàn),得到的是閱歷。進(jìn)入21世紀(jì),休閑業(yè)更多地是給休閑者一種體驗(yàn)或一種經(jīng)歷,休閑產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要趨勢(shì)就是發(fā)展以體驗(yàn)為基礎(chǔ)的休閑產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)顧客的參與性。沒(méi)有顧客參與的休閑產(chǎn)品是沒(méi)有生命力的。一個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)良好的休閑產(chǎn)品,不僅要有完善的硬件設(shè)施,也要能吸引顧客積極參與,從中獲得“體驗(yàn)”的快樂(lè)。客人購(gòu)買休閑產(chǎn)品,除了身心壓力得到舒緩?fù)?,還可以從經(jīng)營(yíng)者提供的各項(xiàng)活動(dòng)中得到自我成長(zhǎng)、促進(jìn)良好家庭關(guān)系及開拓終身學(xué)習(xí)領(lǐng)域的機(jī)會(huì)??腿恕绑w驗(yàn)”到快樂(lè),就會(huì)經(jīng)常與家人或朋友回來(lái)消費(fèi),這就是休閑產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)成功的最佳策略。

(四)休閑產(chǎn)品的個(gè)性化

杰弗瑞·戈比認(rèn)為,隨著休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)的休閑產(chǎn)品很難滿足每位休閑者的需求,而根據(jù)休閑者的特殊興趣和愛(ài)好設(shè)計(jì)的休閑產(chǎn)品對(duì)于休閑者則更具號(hào)召力,休閑服務(wù)將從標(biāo)準(zhǔn)化和集中化轉(zhuǎn)向個(gè)性化服務(wù)。所謂的大規(guī)模個(gè)人定制,也就是基于大規(guī)模生產(chǎn)之上的個(gè)人定制性(個(gè)性化)。休閑產(chǎn)品主題化經(jīng)營(yíng)就是這一形式的產(chǎn)物。企業(yè)根據(jù)一部分消費(fèi)者的特殊興趣和愛(ài)好,確定產(chǎn)品的“主題”,告別以前統(tǒng)一的、無(wú)特色的產(chǎn)品時(shí)代,取而代之的是充滿個(gè)性和獨(dú)特性(外部環(huán)境與文化內(nèi)涵兩方面)的休閑產(chǎn)品,從而贏得消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4.休閑產(chǎn)品的開發(fā)[3]

一、休閑產(chǎn)品開發(fā)的概念

由于休閑產(chǎn)品生產(chǎn)要素的特殊性,使得它與有形產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程上存在較大差異。有形產(chǎn)品是生產(chǎn)者借助于勞動(dòng)工具將勞動(dòng)對(duì)象加工改造為預(yù)定的外貌和內(nèi)質(zhì)全然不同的符合人們新需求的物質(zhì)產(chǎn)品;而休閑產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程則是休閑從業(yè)人員憑借著已開發(fā)的休閑吸引物和已建成的休閑設(shè)施和其他服務(wù)設(shè)施,向大眾提供符合其休閑需要的服務(wù),即通過(guò)這些休閑吸引物和休閑設(shè)施組合設(shè)計(jì)成不同的休閑產(chǎn)品,以滿足不同目的的休閑需求。

休閑產(chǎn)品開發(fā)是基于上述生產(chǎn)過(guò)程的一項(xiàng)技術(shù)性工作,它是指根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需要,對(duì)休閑吸引物、休閑設(shè)施、休閑人力資源等進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開發(fā)和組合的活動(dòng)。其核心內(nèi)容就是對(duì)休閑產(chǎn)品的組合與設(shè)計(jì)。

為了使休閑產(chǎn)品開發(fā)工作更具科學(xué)性,在進(jìn)入具體開發(fā)環(huán)節(jié)之前,必須先做好三個(gè)方面的可行性研究:(1)休閑產(chǎn)品構(gòu)成的合理性分析;(2)休閑投資效益與風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析;(3)相關(guān)社會(huì)、文化、環(huán)境的綜合分析。經(jīng)過(guò)以上三方面分析之后制定的休閑產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃還要隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生的變化進(jìn)行檢查和修改。

二、休閑產(chǎn)品開發(fā)的指導(dǎo)思想

在休閑產(chǎn)品開發(fā)中,首先要對(duì)市場(chǎng)需求、市場(chǎng)環(huán)境投資風(fēng)險(xiǎn)、價(jià)格政策等諸多因素進(jìn)行廣泛而深入地調(diào)查分析,然后在此基礎(chǔ)上形成一系列可供選擇和決策的設(shè)計(jì)方案和規(guī)劃項(xiàng)目,繼而選取其中既符合廣大休閑者需要又符合休閑目的地特點(diǎn),且具有競(jìng)爭(zhēng)力的方案和項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)。為此,必須遵循如下指導(dǎo)思想:

(一)以市場(chǎng)為導(dǎo)向

休閑產(chǎn)品開發(fā)必須從傳統(tǒng)的資源導(dǎo)向逐漸過(guò)渡到市場(chǎng)導(dǎo)向,牢固樹立起市場(chǎng)觀念,以休閑市場(chǎng)需求作為休閑產(chǎn)品開發(fā)的出發(fā)點(diǎn)。沒(méi)有市場(chǎng)需求的休閑產(chǎn)品開發(fā),不僅不能使其產(chǎn)品具有較強(qiáng)吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且還會(huì)造成對(duì)休閑資源的浪費(fèi)和生態(tài)環(huán)境的破壞。觀念的樹立,一是要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)的休閑市場(chǎng)定位,確定的主體和重點(diǎn),使休閑產(chǎn)品開發(fā)工作做到有的放矢,最大限度地實(shí)效益。二是要根據(jù)先期的市場(chǎng)定位,調(diào)查和分析市場(chǎng)需求與供給,市場(chǎng)的特點(diǎn)、容量、層次、水平及變化規(guī)律和趨勢(shì),從而形成適銷對(duì)路的休閑產(chǎn)品。三是要針對(duì)市場(chǎng)需求,對(duì)各類預(yù)設(shè)產(chǎn)品進(jìn)行篩選、加工或再造,然后設(shè)計(jì)、開發(fā)和組合成具有競(jìng)爭(zhēng)力的休閑產(chǎn)品。

(二)以效益為目標(biāo)

從綜合的角度來(lái)看,休閑業(yè)既是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),又屬于一種文化事業(yè)。相對(duì)應(yīng)地,在大力發(fā)展休閑業(yè)時(shí),既要注重其經(jīng)濟(jì)效益的提高,又要講求社會(huì)效益環(huán)境效益,也就是要從整個(gè)開發(fā)的總體水平考慮,謀求綜合效益的穩(wěn)步提升。

效益觀念的樹立,一是追求經(jīng)濟(jì)效益,無(wú)論是何種類型的休閑產(chǎn)品的開發(fā)或休閑項(xiàng)目的投入,在啟動(dòng)之前都必須組織專家組開展項(xiàng)目的可行性論證,并嚴(yán)格進(jìn)行投資效益分析,從而有效地保障休閑產(chǎn)品及項(xiàng)目投資開發(fā)經(jīng)濟(jì)效益的提高。二是追求社會(huì)效益,在某種程度上來(lái)說(shuō),休閑產(chǎn)品的開發(fā)可以被看作是一種社會(huì)性活動(dòng),因而必須考慮到當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,考慮到地方的政治、文化及風(fēng)俗習(xí)慣,考慮到原住居民的心理承受能力,形成健康文明的休閑活動(dòng),并促進(jìn)地方精神文明的發(fā)展。三是追求環(huán)境效益,按照休閑產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)律和自然環(huán)境的可承載力,以開發(fā)促進(jìn)環(huán)境保護(hù),以環(huán)境保護(hù)提高開發(fā)的綜合效益,最終創(chuàng)造出和諧的生存環(huán)境。

(三)以企業(yè)為支撐

作為休閑產(chǎn)品的生產(chǎn)者與銷售者,休閑企業(yè)理所當(dāng)然應(yīng)成為休閑產(chǎn)品開發(fā)工作的主體。要進(jìn)行休閑產(chǎn)品的開發(fā),一定量的人力、物力、財(cái)力乃至智力的投入都是必不可少的。而對(duì)上述這些因素的統(tǒng)籌投入與安排,正是休閑企業(yè)工作的一項(xiàng)重要組成部分。

樹立企業(yè)觀念:一是要確立休閑企業(yè)在休閑產(chǎn)品開發(fā)工作中的主體地位,只有同時(shí)兼為休閑產(chǎn)品生產(chǎn)者和銷售者的休閑企業(yè)實(shí)體,才具備整合休閑資源、產(chǎn)品與市場(chǎng)的綜合能力。二是要充分發(fā)揮休閑企業(yè)在休閑產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中的主觀能動(dòng)性,在思想上高度重視,在行動(dòng)上積極實(shí)踐,要使企業(yè)上下都意識(shí)到休閑產(chǎn)品開發(fā)是關(guān)系到企業(yè)發(fā)展根本利益的大事。三是要求休閑企業(yè)在具體的操作性層面,從專門產(chǎn)品開發(fā)機(jī)構(gòu)設(shè)置、專業(yè)產(chǎn)品開發(fā)人才招募等各方面保障休閑產(chǎn)品開發(fā)工作的順利進(jìn)行。

(四)以特色為根本

就目前的情況而言,市場(chǎng)上的休閑產(chǎn)品相對(duì)豐富和充足,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,休閑企業(yè)進(jìn)行休閑產(chǎn)品開發(fā)的目的旨在通過(guò)這一技術(shù)性工作增強(qiáng)其產(chǎn)品在有限市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,以爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)份額;而產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱則與其特色直接相關(guān)。

樹立特色觀念:一是要注重分析市場(chǎng)上現(xiàn)有同類型休閑產(chǎn)品的特點(diǎn)與特性,在休閑產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)盡可能地增大與它們之間的異質(zhì)程度。二是要以休閑資源為基礎(chǔ),把休閑產(chǎn)品的各個(gè)要素有機(jī)結(jié)合起來(lái),進(jìn)行休閑產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與組合,特別要注意在休閑產(chǎn)品設(shè)計(jì)中注入文化因素,增強(qiáng)休閑產(chǎn)品的吸引力。三是要樹立休閑產(chǎn)品的形象,充分考慮休閑產(chǎn)品的品位、質(zhì)量及規(guī)模,突出休閑產(chǎn)品中“人無(wú)我有”的獨(dú)特成分,努力開發(fā)出具有影響力拳頭產(chǎn)品和名牌產(chǎn)品。

三、休閑產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)注焦點(diǎn)

(一)國(guó)際化與本土化

隨著經(jīng)濟(jì)與文化的高速發(fā)展,我國(guó)休閑產(chǎn)品的開發(fā)進(jìn)程難免受到國(guó)際化潮流的影響。然而,任何“國(guó)際化”的趨勢(shì)都要在一定程度上“本土化”才能體現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐男蓍e發(fā)展之中,兩者之間所產(chǎn)生的沖撞,必然在休閑產(chǎn)品的開發(fā)中表現(xiàn)出來(lái),成為關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。國(guó)際化是休閑產(chǎn)品開發(fā)的必然選擇,而本土化又是國(guó)際化得以存在和發(fā)展的必要條件。兩者應(yīng)該是相輔相成、對(duì)立統(tǒng)一的。國(guó)際化不是對(duì)國(guó)外模式的照搬和模仿,也不能變成“某國(guó)化”;本土化不是閉關(guān)自守、盲目排外。只有走國(guó)際化與本土化相結(jié)合的道路,才能開發(fā)出既適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì),又具有豐富內(nèi)涵的產(chǎn)品。

(二)商業(yè)化與原真性

在這個(gè)離不開商業(yè)運(yùn)作的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,休閑產(chǎn)品的開發(fā)難免會(huì)蒙上一層商業(yè)化運(yùn)作的色彩,產(chǎn)品的內(nèi)在功能往往會(huì)隨著休閑的發(fā)展而愈發(fā)商業(yè)化??墒沁^(guò)度的商業(yè)化無(wú)疑將導(dǎo)致產(chǎn)品原真性的逐步淡化,從而喪失其最本質(zhì)的休閑吸引力來(lái)源。因此,如何處理產(chǎn)品開發(fā)的商業(yè)化和原真性問(wèn)題成為目前休閑產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)注焦點(diǎn)之一。從產(chǎn)品開發(fā)與保護(hù)的角度來(lái)說(shuō),應(yīng)正確處理當(dāng)?shù)氐男蓍e資源“原真性”保護(hù)和以追求贏利為目的的商業(yè)性休閑開發(fā)的關(guān)系,盡量保持資源的完整性、原真性和延伸屬性。另外有必要提出的是,在產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中對(duì)原真性的保留只要達(dá)到一定程度即可被林閑者所認(rèn)同,而不必達(dá)到完全的原真,那樣并不現(xiàn)實(shí)也不具備可操作性。

(三)高端化與普適性

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)育,休閑消費(fèi)者的個(gè)性化趨勢(shì)越來(lái)越強(qiáng),高端休閑產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。體驗(yàn)性、時(shí)尚性、變化性和創(chuàng)新性是高端休閑產(chǎn)品的幾個(gè)未來(lái)需求,其根本性的需求是要求深度的體驗(yàn)??墒牵叨嘶蓍e產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)并未發(fā)育成熟,目前只是針對(duì)一部分高收入高品味的人群。市場(chǎng)的有限性使得休閑產(chǎn)品的開發(fā)中還是需要以開發(fā)普適性的產(chǎn)品為主,依據(jù)休閑資源的多樣性,挖掘產(chǎn)品功能的多樣性,開發(fā)出適應(yīng)大眾休閑市場(chǎng)的需求特征的休閑產(chǎn)品。總的來(lái)說(shuō),休閑產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)該把握高端化潮流,在高度、深度中尋找產(chǎn)品的普適性“內(nèi)核”,即雅俗共賞的特性。

四、休閑產(chǎn)品開發(fā)的發(fā)展趨勢(shì)

(一)產(chǎn)品主題形象化

產(chǎn)品主題形象是休閑產(chǎn)品的生命,一個(gè)個(gè)性鮮明的主題可以形成較長(zhǎng)時(shí)問(wèn)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使得休閑目的地及其休閑產(chǎn)品在市場(chǎng)中能夠快速的獲得市場(chǎng)認(rèn)知,從而吸引更多的潛在休閑者。因此,越來(lái)越多的休閑目的地在休閑產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程中開始注重對(duì)產(chǎn)品主題的提煉和總結(jié),并且采用更加形象化的表達(dá)方式進(jìn)行有效傳播。通過(guò)對(duì)目的地休閑資源特色的充分挖掘,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的需求特征,概括出該休閑產(chǎn)品最本質(zhì)的核心“賣點(diǎn)”,即其形象化的產(chǎn)品主題。

(二)產(chǎn)品內(nèi)涵特色化

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,在休閑產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程中,不少大中型城市紛紛投入到休閑產(chǎn)品的開發(fā)活動(dòng)中來(lái),一度導(dǎo)致休閑產(chǎn)品的趨同化現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了休閑目的地的休閑發(fā)展。為了解決休閑產(chǎn)品同質(zhì)化的問(wèn)題,同時(shí)也為了適應(yīng)休閑者常變常新的休閑需求,休閑目的地開始在休閑產(chǎn)品開發(fā)中注入特色化的產(chǎn)品內(nèi)涵,提升產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

(三)產(chǎn)品個(gè)性時(shí)尚化

在一些時(shí)尚與潮流的聚集地中,休閑產(chǎn)品的時(shí)尚化個(gè)性要素的顯現(xiàn)變得越來(lái)越重要。讓休閑產(chǎn)品時(shí)尚起來(lái),成為休閑目的地吸引力增強(qiáng)的一個(gè)重要因素。以當(dāng)前時(shí)尚潮流為主題,將眾多時(shí)尚文化元素融入休閑產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過(guò)程中,不僅可以促進(jìn)休閑目的地的宣傳與休閑產(chǎn)品的推廣,更可以戧造和引導(dǎo)休閑者的消費(fèi),成為目前休閑產(chǎn)品開發(fā)的一大趨勢(shì)。

(四)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品牌化

休閑產(chǎn)品的開發(fā)最初是將本地的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),而目前進(jìn)行休閑產(chǎn)品開發(fā)時(shí)更加注重的是如何把產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步塑造成品牌優(yōu)勢(shì),并將這一優(yōu)勢(shì)做大做強(qiáng),進(jìn)而形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。休閑產(chǎn)品的開發(fā),應(yīng)充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì),加快整合優(yōu)勢(shì)休閑資源,提升休閑產(chǎn)品檔次,完善休閑要素,優(yōu)化休閑環(huán)境,挖掘休閑文化,豐富休閑內(nèi)涵,才能打造品牌,發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)。

(五)產(chǎn)品體驗(yàn)情境化

休閑的本質(zhì)也是一次體驗(yàn)。在休閑產(chǎn)品的開發(fā)中,應(yīng)更加注重對(duì)體驗(yàn)情境的營(yíng)造,以期創(chuàng)造出能使休閑者全面參與、值得休閑者回憶的活動(dòng)和瓚目。體驗(yàn)情境的營(yíng)造,要不斷結(jié)合產(chǎn)品的主題,為休閑者創(chuàng)造一個(gè)新的環(huán)境或者條件,在休閑者的體驗(yàn)需求得到滿足的同時(shí),實(shí)現(xiàn)休閑者的經(jīng)濟(jì)利益。

5.休閑產(chǎn)品體系[1]

休閑產(chǎn)品體系南物質(zhì)型休閑產(chǎn)品和勞務(wù)型休閑產(chǎn)品或服務(wù)構(gòu)成。物質(zhì)型休閑產(chǎn)品包括休閑食品、休閑服裝、休閑生活用品、休閑房地產(chǎn)以及各種精神產(chǎn)品的物質(zhì)載體等;服務(wù)型休閑產(chǎn)品或服務(wù)包括設(shè)施服務(wù)型休閑產(chǎn)品和活動(dòng)服務(wù)型休閑產(chǎn)品,前者是物化勞動(dòng)提供的服務(wù),后者是活勞動(dòng)提供的服務(wù)。

(一)物質(zhì)型休閑產(chǎn)品

物質(zhì)型休閑產(chǎn)品是指向休閑消費(fèi)者提供的各類物質(zhì)產(chǎn)品以滿足其休閑需要,主要包括以下類別:

1.休閑食品:包括各類副食產(chǎn)品、餐飲業(yè)的休閑餐飲產(chǎn)品、各類飲料及冷飲等非滿足消費(fèi)者基本生存飲食需要的各類食物產(chǎn)品和人類飼養(yǎng)寵物用的各種動(dòng)物食品。

2.休閑服裝:與正裝相區(qū)別的服裝與鞋帽等,包括各類運(yùn)動(dòng)與休閑服裝、鞋帽、箱包及其他服飾等。

3.休閑房地產(chǎn):包括消費(fèi)者在滿足基本住房需要基礎(chǔ)之上購(gòu)買的用于休閑居住的各類房地產(chǎn),包括分時(shí)度假房產(chǎn)以及在各種景觀地、文化休閑地區(qū)、日]園地帶等處購(gòu)置的房地產(chǎn)。

4.休閑生活用品:包括適合營(yíng)造休閑家居環(huán)境的木、竹、藤、棕、草等天然植物制品及其工藝品,金屬、陶瓷制品及其工藝品,其他各種工藝品,如雕塑、漆器、花畫以及珠寶首飾等。飼養(yǎng)寵物用的各種用具、用品,以及各種用于戶外運(yùn)動(dòng)與探險(xiǎn)的物質(zhì)裝備如滑雪裝備、登山裝備甚至是休閑旅行汽車、照相攝像器材、潛水手表等均可納入休閑生活用品裝備的范圍。

此外,屬于精神產(chǎn)品物質(zhì)載體的各種出版物、音像制品等,也應(yīng)該劃到物質(zhì)型休閑產(chǎn)品之列。

(二)服務(wù)型休閑產(chǎn)品

服務(wù)型休閑產(chǎn)品包括設(shè)施服務(wù)型休閑產(chǎn)品和活動(dòng)服務(wù)型休閑產(chǎn)品。

1.設(shè)施服務(wù)型休閑產(chǎn)品:向休閑消費(fèi)者提供各類休閑設(shè)施以滿足休閑消費(fèi)者消遣、娛樂(lè)及度假等休閑需要的服務(wù)。

休閑住宿設(shè)施:包括滿足消遣、娛樂(lè)、度假需要的飯店、賓館、度假村等住宿設(shè)施以及農(nóng)家樂(lè)、培訓(xùn)中心、鄉(xiāng)村旅館等住宿設(shè)施。

休閑運(yùn)動(dòng)與娛樂(lè)設(shè)施:高爾夫球場(chǎng)、滑雪場(chǎng)、各類球館和漂流、登山、攀巖等需要的裝備和設(shè)施以及其他各種極限運(yùn)動(dòng)需要的裝備和設(shè)施,各種游樂(lè)場(chǎng)所以及各種影視劇場(chǎng)和演藝廳等場(chǎng)館及其附屬設(shè)施。

文化休閑設(shè)施:包括博物館、圖書館、收藏市場(chǎng)以及其他各類文化會(huì)展場(chǎng)館、網(wǎng)吧等。

其他城市休閑設(shè)施:包括城市公共綠地、城市公園、休閑社區(qū)、休閑風(fēng)光帶、城市中心商業(yè)游憩區(qū)、購(gòu)物商業(yè)街區(qū)、餐飲酒吧茶館等設(shè)施以及其他各類洗浴保健康體設(shè)施。

2.活動(dòng)服務(wù)型休閑產(chǎn)品:主要通過(guò)組織、引導(dǎo)休閑消費(fèi)者完成各種消遣、娛樂(lè)、觀光、度假旅游等活動(dòng)而提供的各種勞務(wù)型服務(wù)。如旅行社組織的觀光旅游,工業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游向游客們提供的參觀游覽活動(dòng)、采摘果實(shí)和釣魚以及參加旅游目的地的各種民俗節(jié)慶活動(dòng)等。

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