倉儲經營管理
1.什么是倉儲經營管理
倉儲經營管理是指在倉庫管理活動中,運用先進的管理原理和科學的方法,下,對倉儲經營活動進行的計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制和監(jiān)督,以降低倉儲成本,提高倉儲經營效益的活動過程。
2.倉儲經營管理的內容
倉儲經營管理既包括倉儲企業(yè)對內部倉儲業(yè)務活動的管理,也包括對整個企業(yè)資源的經營活動的管理,即倉儲商務活動的管理。
(一)倉儲業(yè)務管理
倉儲業(yè)務管理是指對倉庫和倉庫中儲存的物資進行管理。這種業(yè)務管理是倉儲經營管理的基礎,是各種公共倉儲、營業(yè)倉儲和自營倉儲都必須進行的管理活動。這種對倉庫和倉庫中儲存的物資的管理工作,是隨著儲存物資的品種多樣化和倉庫設計結構、技術設備的科學化而不斷變化發(fā)展的。倉儲管理的手段既有經濟的,也有純技術的,具體包括以下幾個方面
1.倉庫的選址與決策管理
企業(yè)在建立倉庫選址時要依據(jù)企業(yè)生產經營的運行和發(fā)展來考慮;應保證所建倉庫各種設備的有效利用,不斷提高倉庫的經濟效益;要能保證倉庫運營的安全,一方面要保證儲存物資不受各種可能的自然災害或人為破壞,另一方面要保證儲存物資對企業(yè)及周圍環(huán)境的安全。
2.倉庫的機械作業(yè)的選擇與配置
企業(yè)根據(jù)實際需要以及自身的實力要決定是否采用機械化、智能化設備,若要使用,就要對智能化的程度、投資規(guī)模、設備選擇、安裝、調試與運行維護等的管理。
3.倉庫的日常業(yè)務管理
例如,如何組織物資入庫前的驗收,如何存放入庫物資,如何對物資進行有效的保養(yǎng),如何出庫等。
4.倉庫的庫存管理
庫存管理包括對庫存物資的分類、庫存量、進貨量、進貨周期等的確定。
5.倉庫安全管理
倉庫安全管理是其它一切管理工作的基礎和前提,包括倉庫的警衛(wèi)和保衛(wèi)管理、倉庫的消防管理、倉庫的安全作業(yè)管理等內容。
6.其它業(yè)務管理
除了以上的業(yè)務管理外,倉庫業(yè)務考核問題、新技術和新方法在倉庫管理中的運用問題等都是倉儲業(yè)務管理所涉及的內容。
(二)倉儲商務管理
倉儲商務是指倉儲經營人利用所具有的倉儲保管能力向社會提供倉儲保管產品和獲得經濟收益所進行的交換行為。倉儲商務是倉儲企業(yè)對外的基于倉儲經營而進行的經濟交換活動,是一種商業(yè)性的行為,因而,倉儲商務發(fā)生在公共倉儲和營業(yè)倉儲之中,企業(yè)自營倉儲則不發(fā)生倉儲商務。
倉儲商務管理則是倉儲經營人對倉儲商務所進行的計劃、組織、指揮和控制的過程,是獨立經營的倉儲企業(yè)對外商務行為的內部管理,屬于企業(yè)管理的一個方面。倉儲商務管理的目的是為了倉儲企業(yè)充分利用倉儲資源,最大限度地獲得經濟收入和提高經濟效益。倉儲商務管理涉及到企業(yè)的經營目標、經營收益,因而更為重視管理的經濟性、效益性。相對于其他企業(yè)項目管理,商務管理具有外向性,圍繞著倉儲企業(yè)與外部發(fā)生的經濟活動的管理;商務管理又有整體性的特征,商務工作不僅是商務職能部門的工作,涉及到倉儲企業(yè)整體的經營和效益,也是其他部門能否獲得充足工作量的保證。其具體內容有:
1.倉儲經營組織管理
倉儲經營組織管理包括倉儲經營管理機構的設定、經營管理人員的選用和配備、經營管理制度、工作制度的制定與實施等。
2.倉儲企業(yè)經營戰(zhàn)略管理
經營戰(zhàn)略管理包括企業(yè)經營戰(zhàn)略的制定、經營環(huán)境跟蹤、戰(zhàn)略調整、戰(zhàn)略實施等內容。在制定企業(yè)經營戰(zhàn)略時,要綜合考慮企業(yè)自身的人力、財力和物力以及市場對倉儲產品的需求和供給狀況,以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和利潤最大化為原則,合理制定企業(yè)經營發(fā)展目標和經營發(fā)展方法。倉儲企業(yè)可以在總體經營戰(zhàn)略的基礎上選擇租賃經營、公共倉儲、物流中心或者配送中心的經營模式,或者采用單項專業(yè)經營或者綜合經營,實行獨立經營或者聯(lián)合經營的經營定位。另外要根據(jù)經營環(huán)境因素的變化以及根據(jù)戰(zhàn)略實施的結果反饋進行分析后,對戰(zhàn)略進行相應的調整,并對戰(zhàn)略規(guī)劃的實施進行管理。
3.市場管理
倉儲企業(yè)要廣泛開展市場調查和研究,對市場環(huán)境因素以及倉儲服務的消費者行為進行分析,細分市場以發(fā)現(xiàn)和選擇市場機會;向社會提供能滿足客戶需求的倉儲服務、制定合理的價格策略;加強市場監(jiān)督和管理,廣泛開展市場宣傳,鞏固和壯大企業(yè)的客戶隊伍。
4.資源管理
倉儲企業(yè)需要充分利用倉儲資源,為企業(yè)創(chuàng)造和實現(xiàn)更多的商業(yè)機會。因此,要合理利用倉儲資源,做到物盡其用。
5.制度管理
高效的商務管理離不開規(guī)范、合理的管理制度。倉儲企業(yè)應該在資源配置、市場管理、合同管理等方面建立和健全規(guī)范的管理制度,做到權力、職責明確。
6.成本管理
一方面,企業(yè)應該準確進行倉儲成本核算、確定合適價格,提高產品或服務的競爭力;另一方面,企業(yè)應該通過科學合理的組織、充分利用先進的技術來降低交易成本。
7.合同管理
倉儲企業(yè)應該加強商務談判和對合同履行的管理,做到誠實守信、依約辦事,創(chuàng)造良好的商業(yè)信譽。
8.風險管理
倉儲企業(yè)通過細致的市場調研和分析、嚴格的合同管理,以及規(guī)范的商務責任制度,妥善處理商務糾紛和沖突,防范和減少商務風險。
9.人員管理
商務人員的業(yè)務素質和服務態(tài)度在很大程度上影響著企業(yè)的整體形象,因此,商務管理還應該包含對商務人員的管理。倉儲企業(yè)應該以人為本,重視商務人員的培訓和提高,通過合理的激勵機制調動商務人員的積極性和聰明才智,同時還要加強對商務人員的監(jiān)督管理,創(chuàng)建一支高效、負責的商務隊伍。
3.倉儲經營方法
1.保管倉儲
保管倉儲是指保管人儲存存貨人交付的倉儲物,存貨人支付倉儲費的一種倉儲經營方法。
2.混藏倉儲
混藏倉儲是指存貨人將一定品質、數(shù)量的種類物交付保管人儲藏,而在儲存保管期限屆滿時,保管人只需以相同種類、相同品質、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉儲經營方法。
3.消費倉儲
消費倉儲是指存貨人不僅將一定數(shù)量、品質的種類物交付倉儲管理人儲存保管,而且與保管人相互約定,將儲存物的所有權也轉移給保管人,在合同期屆滿時,保管人以相同種類、相同品質、相同數(shù)量替代品返還的一種倉儲方法。
4.倉庫租賃經營
倉庫租賃經營是通過出租倉庫、場地,出租倉庫設備,由存貨人自行保管貨物的倉庫經營方式。
5.倉儲多種經營
倉儲多種經營的概念倉儲多種經營是指倉儲企業(yè)為了實現(xiàn)經營目標,采用多種經營方式的經營方式。如在開展倉儲業(yè)務的同時,還開展運輸中介、商品交易、配載與配送、倉儲增值服務等。
4.倉儲經營管理的意義
對于物流企業(yè)而言,倉儲經營管理的全過程,是改變傳統(tǒng)的經營理念,運用新技術,充分利用倉儲資源,開發(fā)新的服務方式的過程。倉儲經營管理的好與壞直接關系到物流企業(yè)的經濟利益。
1.搞好倉儲經營管理能保證企業(yè)再生產活動的順利進行
企業(yè)的原材料的生產、采購和使用在時間和空間上都存在矛盾,為了保證原材料的按時、按量供應和現(xiàn)代化生產的連續(xù)進行,必然要求對原材料保有一定的儲備。儲備量過少,必然會影響生產的順利進行。儲備量過多,導致資金占用過大,增加資金使用成本,而且會增大市場風險,降低企業(yè)效益;從企業(yè)內部生產環(huán)節(jié)來看,由于專業(yè)化程度的不斷提高,社會分工的深化,生產的各單位之間的產品交換在時間和空間上也存在同樣的矛盾,為了保證各單位生產活動的順利進行,因此也必須在各環(huán)節(jié)之間保有一定的儲備,才能保證大規(guī)模的現(xiàn)代化生產的連續(xù)進行;從企業(yè)的產品銷售來看,生產和消費之間也存在同樣的時間和空間矛盾。有些產品的消費具有季節(jié)性,生產卻必須常年進行,有些產品的生產具有季節(jié)性,而消費卻具有常年性,要解決這些時間矛盾,唯一的辦法就是進行產品儲存,同樣生產和消費之間的空間矛盾必然要求運輸,運輸?shù)囊?guī)模經濟要求必須在運輸?shù)那昂髮Ξa品進行集散,無論是“集”,還是“散”都意味著儲存。而這種銜接生產與生產、生產與消費的倉儲是有成本的,因此對倉儲活動的計劃、組織、協(xié)調、指揮、控制與監(jiān)督等管理活動的好壞直接影響到倉儲活動的效率,是企業(yè)再生產活動高效、低成本、連續(xù)進行的必要條件。
2.搞好倉儲經營管理,是提高倉儲能力、加快資金周轉、節(jié)約費用、降低成本、提高經濟效益的有效途徑
要搞好倉儲經營活動,必須要充分利用倉儲設施和資源,提高倉儲服務能力,提升倉儲經營的層次,提高倉儲服務的附加值,提高倉儲企業(yè)的收益。通過倉儲經營管理減少物資資產在倉儲過程中的沉淀,盤活資金,增加收益,減少物質耗損和勞動消耗。從而可以加速物資和資金的周轉,節(jié)省費用支出、降低物流成本,開發(fā)“第三利潤源泉”,提高社會的、企業(yè)的經濟效益。
3.倉儲經營是物流發(fā)展的需要,可將倉儲設施向社會開放,開展多樣化經營,提高效益
在物流高速發(fā)展的今天,對倉儲的技術要求越來越高,加上市場競爭的加劇,符合配送要求的地理位置的土地供給的減少,地價的大幅度上升,規(guī)模經濟對倉儲面積要求的增大等等都使倉儲經營設施的投資增大,因此為滿足社會對倉儲的需求,尤其是大量中小企業(yè)對倉儲的需求,盤貨倉儲企業(yè)的資本,提高倉儲設施的使用率,增加效益,必須將現(xiàn)有的倉儲經營設施向社會開放,開展多樣化經營,具體內容有:①設施開放;②商品種類開放;⑧地區(qū)開放,行業(yè)開放;④服務對象開放;⑤經營項目開放;⑥服務時間放開等。
4.開展倉儲經營管理可以加強企業(yè)基礎工作,提高管理水平
經營管理是倉庫管理的最高階層,經營管理需要良好的生產管理、財務管理、人事管理等的支持,同時良好的經營管理又能促進各項管理的水平提高。倉儲管理的基礎工作包括建立倉儲管理指標體系、制定倉容定額、折算商品儲存噸數(shù)與計量等內容,是倉儲管理工作的基石。為適應倉儲管理的功能的變化,物流企業(yè)要以提高倉儲經濟效益為目標,加強各項基礎工作,健全倉儲管理體系,為提高倉儲經營管理水平創(chuàng)造良好條件。